Kirja ja keittiö

LETTERATURA IN CUCINA – Italiaa syleilevää ja sivuavaa kirjallisuutta & kirjojen inspiroimaa italialaista ruokaa

  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Teemapostaukset
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Liguria ja Genova
  • Info
  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Teemapostaukset
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Liguria ja Genova
  • Info
  • Firenze,  Italia-vinkit,  Kirjat,  Omat kirjasuosikkini,  Ruokakirjat

    Saku Tuominen: Kaikki mitä olen oppinut hyvästä viinistä

    16.11.2025 /

    Saku Tuomisen Kaikki mitä olen oppinut hyvästä viinistä sukeltaa syvälle viinitynnyriin. Se tutustuttaa lukijan viinin laajaan maailmaan ja rohkaisee etsimään omaa viinimakua ja -filosofiaa. Kirja kysyy myös vaikeita kysymyksiä: Onko hyvää se, mistä itse pitää? Onko viini ”vain käynyttä rypälemehua”? Mitä viinistä pitäisi maistaa, miten sitä pitäisi kuvailla? Tarvitaanko viinin juomiseen ohjeita? Kaikki mitä olen oppinut hyvästä viinistä on tämän syksyn uutuuskirja ja jonkinlainen sisarteos Saku Tuomisen aiemmalle teokselle Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta, josta kirjoitin blogiinkin. Pidin ruokakirjan filosofiasta ja niin pidin tästä viinikirjastakin, paljon. Ohitin nopealla luvulla kaikki Burgundit, Bordeaux’t, Riojat, Moselit ja muut, sillä kirjassa on ilahduttavan paljon asiaa Italiasta. Ei ole kuitenkaan merkittävää, mistä viinialueista…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 6 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Mauro Mozzarella ja ihmeellinen Italia – Lasten kanssa Italiassa

    28.5.2023

    Syksyn 2025 uutuuskirjat: 13 poimintaa

    24.8.2025

    Mia Kankimäki: Naiset joita ajattelen öisin – Keitä ovat Italian renessanssin sankarittaret?

    10.5.2019
  • Firenze,  Italia-vinkit,  Kirjat,  Uutuuskirjat

    Syksyn 2025 uutuuskirjat: 13 poimintaa

    24.8.2025 /

    (Kirja)syksy on tuloillaan! Perinteiseen tapaan kävin kustantamoiden katalogeista läpi uutuuskirjat Italia mielessäni. Millaisia siis ovat syksyn 2025 uutuuskirjat: mitä italialaista tai Italiaa käsittelevää kirjallisuutta nyt syksyllä julkaistaan? Tuttuun tapaan jaottelin uutuuskirjat taas kahteen kategoriaan, kauno- ja tietokirjallisuuteen ja tällä kertaa myös sarjakuvaan. Löysin monta uutuutta, jotka menevät omalle lukulistalleni. Syksyn 2025 uutuuskirjat: kaunokirjallisuus Harriet Constable: Viulisti Viulisti (The Instrumentalist) on englantilaisen toimittaja–elokuvantekijän Harriet Constablen esikoisromaani. Se sijoittuu 1700-luvun alun Venetsiaan, jossa orpokodissa asuva, musiikillisesti lahjakas kahdeksanvuotias Anna Maria della Pietà haluaa kehittyä Venetsian parhaaksi viulistiksi. Hän saa opettajakseen maailmankuulun ja arvaamattoman maestron, ja kohta Anna Maria alkaakin vaarallisesti olla opettajaansa taitavampi. Viulisti ilmestyy marraskuussa Leena Ojalatvan kääntämänä. Kuulostaa kiinnostavalta, ja mietin,…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Mauro Mozzarella ja ihmeellinen Italia – Lasten kanssa Italiassa

    28.5.2023

    Mia Kankimäki: Naiset joita ajattelen öisin – Keitä ovat Italian renessanssin sankarittaret?

    10.5.2019

    Saku Tuominen: Kaikki mitä olen oppinut hyvästä viinistä

    16.11.2025
  • Kirjat,  Romaanit,  Teemapostaukset,  Viihde ja romantiikka

    Helluntain hempeät: Romanttisia Italia-aiheisia romaaneja

    8.6.2025 /

    Jos ei heilaa helluntaina, niin juhannuksena on jono. Nimittäin paljon luettavaa! Kokosin tähän postaukseen romanttisia Italia-aiheisia romaaneja. Listaus on jatkoa neljän vuoden takaiselle postaukselle Kevyttä kesälukemista Italiasta – 20 ideaa, joten kirjat ovat pääasiassa sen jälkeen julkaistuja uutuuksia. Jos kaikissa kirjoissa ei vuosisadan rakkaustarinaa olekaan, ne ovat kuitenkin muuten sopivan kevyttä luettavaa kesään. Romanttisia Italia-aiheisia romaaneja yhdistävät monet elementit: menneisyyden salaisuudet, kätketyt kirjeet, uuden elämän aloitus… Mysteeri ja onnen avain voi kätkeytyä myös koruun, piirakkareseptiin tai oopperan käsiohjelmaan! Romanttisia Italia-aiheisia romaaneja: 12 ideaa Stefania Auci: Sisilian leijonat -sarja Sisilialaisen Stefania Aucin Sisilian leijonat -sarja kertoo varakkaasta sisilialaisesta Florion suvusta. Italian rikkaimpiin kuuluneet Floriot rakensivat menestyvän yritysimperiumin 1800-luvulla, mutta sukusaagaan mahtuu…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Ruokamatka Italiaan: Liguria lautasella eli ruokaa Italian Rivieralta

    21.8.2022

    Krista Launonen: Hymyn salaisuus – Miten taide auttoi minua löytämään elämänilon?

    27.12.2020

    Silvia Avallone: Teräs – Mitä on tyttöjen välinen ystävyys, oikeasti?

    26.4.2020
  • Italia-vinkit,  Ruoka,  Ruokakulttuuri,  Toscana,  Venetsia

    Italian karnevaali: Parhaat juhlamenot ja herkut

    2.3.2025 /

    Hyvää laskiaista! Vai sittenkin: Buon Carnevale! Tänä vuonna kävi niin onnekkaasti, että pääsin hieman mukaan karnevaalihumuun käydessäni helmikuussa Pohjois-Italiassa. Italian karnevaali on ollut minulle aina hieman mysteeri, sillä kotoisella laskiaisella hernekeittoineen ja mäenlaskuineen ei tunnu olevan juuri mitään tekemistä sen kanssa. Lisäksi minulle on aina ollut hieman epäselvää, milloin karnevaalia todella juhlitaan. Italian karnevaali muistuttaa laskiaista enemmän oikeastaan meikäläisten vappua. Yhtymäkohtia Suomen vappuun on useita: uppopaistetut ja sokeroidut leivonnaiset, riehakas meno, koristekrääsä, hassuttelu, naamiaiset ja paikoin poliittinen ulottuvuuskin. Tosin suomalaisesta kotikutoisesta vappunenästä ovat esimerkiksi Venetsian karnevaalien loistokkaat karnevaaliasut ja -naamiot kaukana. Italiassa yhden karnevaalijuhlan sijaan voisi oikeastaan puhua ennemminkin karnevaaliajasta, sillä usein karnevaalia juhlitaan pitkään ja hartaasti yhden h-hetken sijaan.…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 4 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Kahvilla Torinossa: Bicèrin, kahvidrinkki särkyneelle sydämelle

    12.4.2019

    Dacia Maraini: Mykkä herttuatar – Historiallista draamaa 1700-luvun Sisiliasta

    4.7.2021

    Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä

    10.8.2025
  • Kirjat,  Uutuuskirjat

    Kevään 2025 uutuuskirjat: 13 poimintaa

    5.1.2025 /

    Uusi kirjavuosi 2025 on alkanut! Miltä siis näyttää vuoden 2025 kirjakevät? Perinteiseen tapaan kävin kustantamoiden katalogeista läpi uutuuskirjat Italia mielessäni. Millaisia ovat kevään 2025 uutuuskirjat: mitä italialaista tai Italiaa käsittelevää kirjallisuutta nyt keväällä julkaistaan? Yhtään täysosumaa eivät kevään uutuuskirjat pidä sisällään – itselleni niitä ovat italiasta käännetyt kaunokirjat. Perinteistä tarjontaa löytyy muuten kyllä: matkakirjaa, antiikin Roomaa, dekkaria, viihdekirjallisuutta… Tuttuun tapaan jaottelin uutuuskirjat taas kahteen kategoriaan, kauno- ja tietokirjallisuuteen. Jotain kiinnostavaakin kuitenkin löytyy! Osa Syksyn 2024 uutuuskirjat ja Kevään 2024 uutuuskirjat -postauksissa esittelemistäni kirjoista on siirtynyt julkaistavaksi tälle keväälle. Esitelläänpä ne siis uudelleen! Kirjaesittelyjen loppuun olen lisännyt linkin kustantajan kirjasivulle (tai verkkokauppaan; en saa klikkauksista tuloja), jos sellainen on nyt kirjoitushetkellä ollut saatavilla.…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Joonas Konstig: Rooma – Kaikki tiet vievät

    6.7.2025

    Harriet Constable: Viulisti – Väsynyt biofiktiivinen vingutus

    25.1.2026

    Sara Ehnholm Hielm: Ja sydän oli minun – Miksi kirjoitan?

    19.1.2020
  • Kirjat,  Matkakirjallisuus,  Teemapostaukset

    Italia-aiheisia matkakirjoja: 20+ nojatuolimatkaa Italiaan

    23.6.2024 /

    Pienen blogitauon jälkeen haluan viedä itseni ja teidät blogini alkulähteille: nojatuolimatkalle Italiaan. Seonnistuu esimerkiksi kirjojen ja ruoan kautta, ja tänään on luvassa erittäin kattava kirjamatka! Italia-aiheisia matkakirjoja on kirjoitettu valtavasti eri kielillä, paljon myös suomeksi ja etenkin ehkä englanniksi. Blogistani matkakirjoja löytyy kategoriasta matkakirjallisuus. Hyvää nojatuolimatkaa, kirjaston tai kirjakaupan kautta Italiaan! Kuvituksena on vuosien varrella näpsäistyjä kuvia eri puolilta Italiaa. Ehkäpä postaus voi toimia matkana jo itsessään. 20+ nojatuolimatkaa Italiaan Italia-aiheisia matkakirjoja: historiallisia matkakirjoja Matkustaa voi paikassa – ja ajassa. Jos ei kiinnosta lukea Italian Instagram-ystävällisimmistä näköalapaikoista, parhaista Aperol Spritzeistä tai Toscanan trendikkäimmistä viinitiloista, voi lukea, mitä vaikkapa Goethe puuhaili Italian-reissuillaan. Juhani Aho: Minkä mitäkin Italiasta (1906) Kirjailija Juhani Aho…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 6 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Alba de Céspedes: Kielletty päiväkirja – Perheenäidin tunnustukset

    6.3.2022

    Alberto Moravia: Kaksi naista – Mikä on naisen osa sodassa?

    19.7.2019

    Syksyn 2023 uutuuskirjat: 11 + 2 poimintaa

    3.9.2023
 Vanhemmat artikkelisi

Suosituimmat artikkelit

  • Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
    Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
  • Pinsa, roomalainen pizzahko
    Pinsa, roomalainen pizzahko
  • 6 x Genovan nähtävyydet + Italian Rivieran parhaat
    6 x Genovan nähtävyydet + Italian Rivieran parhaat
  • Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä
    Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä
  • Hullun hyvä hapankaalikeitto
    Hullun hyvä hapankaalikeitto
  • Taivaallinen tryffelipasta
    Taivaallinen tryffelipasta
  • Oppeja italialaisesta keittiöstä, osa 1: soffritto
    Oppeja italialaisesta keittiöstä, osa 1: soffritto

Viimeisimmät artikkelit

  • Pyörykät pelkästä leivästä
  • Francesca Giannone: Lizzanellon kirjeenkantaja – Kyläelämää Apuliassa
  • Kesän 2026 uutuuskirjat: 3 poimintaa
  • Italialaiset valkoviinit: Keväiset viinit pohjoisesta etelään
  • Aperitiivi: Helppo tapa tuoda pala Italiaa arkeen
  • Junalla matkustaminen Italiassa + Junamatkailijan käsikirja: 100 vinkkiä reissusta haaveilevalle
  • Mantovan mantelikakku

Avainsanat

antiikin Rooma avioliitto basilika Firenze Genova gluteeniton hedelmät historia historiallinen romaani juhlat juusto kahvilat ja ravintolat kakut kasvikset kesä Liguria museot naisen asema naiseus Napoli nuoruus parisuhde perhe peruna primo piatto psykologiset romaanit renessanssi Rooma ruokakulttuuri Sisilia sitrushedelmät sota suklaa ja kaakao syksy taide televisio ja elokuva tomaatti Toscana valkosipuli vegaaninen Venetsia viini yhteiskunta yrtit ystävyys

Arkistot

Viimeisimmät kommentit

  • Kirja ja keittiö: Pyörykät pelkästä leivästä
  • Leena Laurila: Pyörykät pelkästä leivästä
  • Kirja ja keittiö: Harriet Constable: Viulisti – Väsynyt biofiktiivinen vingutus
  • Margit: Harriet Constable: Viulisti – Väsynyt biofiktiivinen vingutus
  • Eve / Sipsiä ja samppanjaa: Italialaiset valkoviinit: Keväiset viinit pohjoisesta etelään

Instagram

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.

To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Ashe Teema .WP Royal