Napoli

Como | Ilmiöt | Italia-vinkit | Kirjat | Maata pitkin -matkailu | Matkakirjallisuus | Milano | Napoli

Vaihtuvia maisemia – 100 ideaa maata pitkin matkailuun
TekijäKirja ja keittiö 17.4.202216.9.2026

Kati Kelolan Vaihtuvia maisemia – 100 ideaa maata pitkin matkailuun (Gummerus 2021) on opas kestävään Euroopan-matkailuun, jossa suositaan lentämisen sijaan muita kulkutapoja. Kirjassa on runsaasti vinkkejä kaupunki-, kulttuuri- ja luontomatkailuun ja tietoa erilaisista junareiteistä. Kulkutavat kattavat myös autoilun, bussit ja laivat sekä melonnan, patikoinnin ja pyöräilyn. Tämä kirja on odottanut blogihetkeään pitkään. Luin…

Lue lisää Vaihtuvia maisemia – 100 ideaa maata pitkin matkailuun
Italia-vinkit | Napoli | Pizza | Ruoka

Parempaa kuin sähköuunissa? Napolilainen pizza paistinpannulla
TekijäKirja ja keittiö 28.2.20212.2.2026

Olen kirjoittanut paljon italialaisesta ruoasta kirjoittamatta vielä koskaan siitä yhdestä, josta maa ehkä parhaiten tunnetaan: pizzasta. Ja nyt kun kerran vihdoin tulen ulos pizzakaapistauunista, minulla on lautasella uusi ideakin: pizza paistinpannulla valmistettuna. Mutta miksi kirjoitan pizzasta vasta nyt? Siihen löytyy montakin syytä. Ensinnäkin: En ole mikään pizza-asiantuntija. Viime vuosina Suomessakin on koettu oikea pizzabuumi, ja…

Lue lisää Parempaa kuin sähköuunissa? Napolilainen pizza paistinpannulla
Italia-vinkit | Kirjat | Muut tietokirjat | Napoli

Alberto Giuliani: Kuolemattomat – Onko kuoleman jälkeen elämää?
TekijäKirja ja keittiö 29.3.202014.10.2024

Ikiaikainen teema elämän rajallisuudesta on aina ajankohtainen. Onko kuolema lopullista? Saammeko vielä toisen mahdollisuuden? Kuolemattomat pohtii teemaa tieteen näkökulmasta. Alberto Giulianin Kuolemattomat (Gli immortali – Storie dal mondo che verrà 2019, suom. Leena Taavitsainen-Petäjä, Like 2020) on kirjoittajansa henkilökohtainen tarina ikuisen elämän etsimisestä. Löytöretki kuolemattomuuteen johtaa häiritseviin löytöihin ja ravisuttaviin ajatuksiin. Kuolemattomat on yksi tämän…

Lue lisää Alberto Giuliani: Kuolemattomat – Onko kuoleman jälkeen elämää?
Alkuruoat ja aperitiivi | Italia-vinkit | Muut pääruoat | Napoli | Ruoka

Frittata – nerokas munakas Napolista
TekijäKirja ja keittiö 9.8.20192.2.2026

Viime viikolla kuljimme napolilaiskirjailija Starnonen solmituissa kengissä, ja tämän viikon ruoka johdattaa askeleemme katukioskille Napoliin. Sieltä löytyy frittata, Napolin versio meidän pyttipannustamme. Suomessa on pitänyt keksiä käyttöä ylimääräisille keitetyille perunoille, Italiassa puolestaan jämäpastalle. Kananmuna tekee niin perunoista kuin pastastakin paistinpannulla ihan uuden ruokalajin nopeasti ja pienellä vaivalla. Nerokasta! Frittata on ihanteellista piknik-ruokaa, ja pieneksi paloiteltuna…

Lue lisää Frittata – nerokas munakas Napolista