Kirja ja keittiö

LETTERATURA IN CUCINA – Italiaa syleilevää ja sivuavaa kirjallisuutta & kirjojen inspiroimaa italialaista ruokaa

  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Liguria ja Genova
  • Info
  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Liguria ja Genova
  • Info
  • Kirjat,  Romaanit

    Claudia Durastanti: Tuntemani vieraat – Poikkeuksellisen perheen perintö

    17.9.2023 /

    ”Vieras on kaunis sana, jos ihmistä ei pakoteta siihen rooliin.” Claudia Durastantin Tuntemani vieraat kuvaa vierautta monella tavalla: perheessä ja muissa ihmissuhteissa, fyysisissä paikoissa, kommunikaatiossa. Kuurojen vanhempien kuulevalle lapselle ei ole opetettu viittomakieltä, ja lapsuuden olosuhteet ovat turvattomat. Äiti vie lapsen synnyinkaupungistaan New Yorkista köyhään eteläitalialaiseen pikkukylään, josta tämä päätyy lopulta Lontooseen. Aikuisena hän etsii itseään ristiriitaisten tarinoiden, vaihtuvien asuinpaikkojen ja ontuvan viestinnän välistä. Joidenkin kirjojen kohdalla tekee mieli kirjoittaa enemmän lukukokemuksesta kuin itse kirjasta. Tuntemani vieraat on sellainen kirja. Aloitin kirjan lukemisen Roomassa, vihreän ja myrkyllisen Tiberjoen rannalla, jossa kirjan tapahtumatkin saavat alkunsa. Luin kirjaa italiaksi enkä millään saanut tekstistä otetta. Se jäi kesken. Sitten palasin Suomeen, luin kirjan…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Syksyn 2022 uutuuskirjat: 8 poimintaa

    28.8.2022

    Sirkku Salovaara: La mia Italia – Ihana, mahdoton Italiani

    7.2.2021

    Bengt Jangfeldt: Axel Munthe – Tie Caprin huvilalle

    24.5.2019
  • Kirjat,  Muut tietokirjat

    Niccolò Machiavelli: Ruhtinas – Hyvä vai paha hallitsija?

    15.1.2023 /

    Niccolò Machiavellin Ruhtinas (Il principe 1513, ilm. 1532; suom. Taru Nyström, Basam Books 2021) on poliittisen kirjallisuuden klassikko, joka on saanut uuden, ajanmukaisen suomennoksen. Lorenzo de’ Medicille omistettu hallitsijan opas on monitulkintainen ja tarkkanäköinen tutkielma vallasta, politiikasta ja ihmisistä – tai ihmisestä – sen keskiössä. Uutuuksista todelliseen klassikkoon! Ruhtinas on länsimaiden tunnetuimpia hallitsemisen ja poliittisen kirjallisuuden klassikoita. Klassikoilla on tunnetusti hankala maine, ja aihepiiriltään koen Ruhtinaan olevan itselleni vaikea. Olin ehkä kuitenkin turhaan huolissani kirjan vaikeudesta, sillä tällainen ei-valtio-oppinut peruspirkkokin pystyi saamaan kirjasta jotain irti. Ruhtinas vie lukijansa renessanssiajan Italiaan (jos voisin matkustaa aikakoneella, saattaisin hyvinkin matkustaa ensimmäisenä juuri tuohon aikaan – suoraan Firenzen Ponte Vecchiolle, kiitos!), mutta Machiavellin vaikutus…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 8 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Alba de Céspedes: Ylioppilaskoti – Kapinoivat naiset luostarissa

    12.3.2023

    Isse Italiassa – Matkalla värejä etsimässä

    26.1.2025

    Ella Kannisen kirjat: Ellan Toscana ja Kotona Italiassa

    23.2.2020
  • Kirjat,  Muut tietokirjat

    Anton Monti: ’Ndrangheta – Maailman vaarallisin rikollisjärjestö

    12.12.2021 /

    Mikä tekee mafiajärjestö ’Ndranghetasta maailman vaarallisimman rikollisjärjestön? Miksi ’Ndranghetasta ei tiedetä paljon? Ja mikä mafia oikeastaan edes on? Anton Montin ’Ndrangheta – Maailman vaarallisin rikollisjärjestö (S&S 2021) kertoo calabrialaisesta mafiajärjestöstä, ’Ndranghetasta. Monti pyrkii kirjassaan avaamaan ’Ndranghetan saloja luku kerrallaan. Hän on tehnyt kirjaansa varten useamman vuoden tutkimustyön, ja se on kannattanut. Kirja etenee vetävästi, kuin tosielämän kylmäävä dekkari. Mafia on aihe, josta minulla ei ole oikein mitään sanottavaa. Se on niin vaikea ja monimutkainen ilmiö, ettei siitä minusta voi puhua ilman painavia faktoja. Toisinaan Italia typistyy pelkiksi ”pizza, pasta ja mafia” -stereotypioiksi, mikä on todella sääli ja tylsää. Ehkä siitä(kin) on syyttäminen pohjoisamerikkalaista populaarikulttuuria (kiitos myös ananaspizzasta ja ketsupista pastassa!).…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 4 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Liisa Väisänen: Symbolien pitopöydässä – Mitä ruoka kertoo kulttuuristamme?

    22.3.2019

    Walter Isaacson: Leonardo da Vinci – Mikä tekee ihmisestä neron?

    7.2.2020

    Mihin piparjuurta käytetään? Etelä-Italiassa ainakin munakkaaseen

    1.10.2023
  • Kirjat,  Muut tietokirjat,  Omat kirjasuosikkini,  Self help

    Seneca: Elämän lyhyydestä – Mihin aikasi käytät?

    17.10.2021 /

    Miten käyttää aikaa viisaasti? Miten elää merkityksellistä elämää? Miten kohdata vastoinkäymiset? Roomalaisen filosofin Senecan kirjoituksista koottu Elämän lyhyydestä (De brevitate vitae, De otio, De providentia, suom Juhana Torkki, Otava 2018) on antiikin ajan selfhelppiä, joka puhuttelee nykypäivän ihmistä syvästi. Senecan räiskyvä kirjoitustapa ja tarkat huomiot ihmiselämästä paitsi viihdyttävät myös pysäyttävät. En koskaan ajatellut kirjoittaa blogiini yhdestäkään elämäntaito-oppaasta, mutta nyt tavallaan teen niin. Senecan (n. 4 eaa. – 65 jaa.) stoalainen self-help tekee tyhjiksi kaikki sen jälkeen kirjoitetut vinkit viisaasta ajankäytöstä. En ollenkaan epäile, etteikö kaikki olennainen olisikin voitu sanoa jo kaksituhatta vuotta sitten. Miksi ei olisi? Mihin ihmisyys siitä muuttuisi? Olemme yhtä nautinnonhaluisia, turhamaisia ja muka-kiireisiä kuin aina ennenkin –…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Italo Svevo: Onnistunut kepponen

    26.10.2025

    Carlo Rovelli: Seitsemän lyhyttä luentoa fysiikasta – Fysiikkaa maallikoille

    14.11.2021

    Syksyn 2025 uutuuskirjat: 13 poimintaa

    24.8.2025
  • Elämäkerrat,  Kirjat

    Patricia Gucci: Gucci – Tyttären muistelmat

    19.7.2020 /

    Kaikki tietävät Guccin ainakin nimeltä, vaikka Guccin tuotteet eivät olisikaan tuttuja. Traaginen tarina Guccin muotitalon menestystarinan takana on kuitenkin tuntemattomampi. Patricia Guccin Gucci – Tyttären muistelmat (In the Name of Gucci. A Memoir. 2016, suom. Sirpa Saari, Minerva 2019) kertoo Guccin sukutarinan muotitalon synnystä sen voimahahmon Aldo Guccin kuolemaan. Miten pienestä firenzeläisestä käsityöläisyrityksestä tuli maailmanluokan luksusbrändi? Ja ennen kaikkea: millaisia uhrauksia se on vaatinut? Gucci – Tyttären muistelmat on viime syksyn uutuuskirjoja. Huomioin silloin kyllä sen ilmestymisen, mutta en kuitenkaan kovasti kiinnostunut kirjasta. Muoti on aihe, joka ei kiinnosta minua oikeastaan ollenkaan. Italia on merkittävä muotimaa, mutta se puoli Italiasta ei ole koskaan kiehtonut minua. Helsingin Sanomat nosti Tyttären muistelmat…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Walter Isaacson: Leonardo da Vinci – Mikä tekee ihmisestä neron?

    7.2.2020

    Eilen, tänään, huomenna – Sophia Lorenin omaelämäkerta

    20.9.2019

    Salla Leponiemi: Niin kauan kuin tunnen eläväni – Taidemaalari Elin Danielson-Gambogi

    23.5.2021
  • Kirjat,  Muut tietokirjat,  Omat kirjasuosikkini

    Anton Monti: Minne menet, Italia?

    6.12.2019 /

    Minne menet, Italia? kysyy Anton Monti uudessa kirjassaan. Vastaustahan ei kukaan voi varmaksi tietää, mutta Monti hahmottelee sitä kiinnostavasti monen teeman kautta populaarikulttuurista politiikkaan. Anton Montin Minne menet, Italia? (2019, S&S) kertoo Italian nykytilanteesta (ja samalla toki historiasta) ilmaston, ruoan, italialaisten ihmisten ja perheiden, talouden, politiikan, populaarikulttuurin ja mafian näkökulmista. Aihealueita on monia, mutta perinpohjaisinta analyysia Monti tekee Italian politiikasta.   Olen harvoin täysin perillä uutuuskirjoista ja herään uusien, kiinnostavien kirjojen ilmestymiseen aina niin myöhään, että päädyn Helmet-kirjastojen varausjonossa sijalle 1567. Tätä Anton Montin uutuutta sen sijaan olin ehtinyt jo odottaa ja harvinaisen valppauteni ansiosta sain sen kirjastosta luettavaksi tuoreeltaan – kirja ilmestyi lokakuussa. Monti on suomalais-italialainen tietokirjailija, joka on…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Saku Tuominen: Kaikki mitä olen oppinut hyvästä viinistä

    16.11.2025

    Syksyn 2023 uutuuskirjat: 11 + 2 poimintaa

    3.9.2023

    Susanna Tamaro: Kulje sydämesi tietä – Kolmen sukupolven naiset

    22.6.2025

Suosituimmat artikkelit

  • Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
    Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
  • Pinsa, roomalainen pizzahko
    Pinsa, roomalainen pizzahko
  • Hullun hyvä hapankaalikeitto
    Hullun hyvä hapankaalikeitto
  • Oppeja italialaisesta keittiöstä, osa 1: soffritto
    Oppeja italialaisesta keittiöstä, osa 1: soffritto
  • Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä
    Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä
  • Täydellinen tomaattipasta scarpariello Napolista
    Täydellinen tomaattipasta scarpariello Napolista
  • Taivaallinen tryffelipasta
    Taivaallinen tryffelipasta

Viimeisimmät artikkelit

  • Sanremo on Italian Rivieran rennoin kaupunkikohde ja Italian ”pikku Nizza”
  • Helppo cacio e pepe, ei vaadi Nobel-palkintoa!
  • Joel Haahtela: Marijan rakkaus – Ajan ja kuvien takana
  • Munkkipallerot venetsialaisittain
  • Harriet Constable: Viulisti
  • Hullun hyvä hapankaalikeitto
  • Italo Svevo: Lyhyt sentimentaalinen matka

Avainsanat

antiikin Rooma avioliitto basilika Firenze Genova gluteeniton hedelmät historia historiallinen romaani juhlat juusto kahvilat ja ravintolat kakut kasvikset kesä Liguria museot naisen asema naiseus Napoli nuoruus parisuhde perhe peruna primo piatto psykologiset romaanit renessanssi Rooma ruokakulttuuri Sisilia sitrushedelmät sota suklaa ja kaakao syksy taide televisio ja elokuva tomaatti Toscana valkosipuli vegaaninen Venetsia viini yhteiskunta yrtit ystävyys

Arkistot

Viimeisimmät kommentit

  • Kirja ja keittiö: Sanremo on Italian Rivieran rennoin kaupunkikohde ja Italian ”pikku Nizza”
  • Viiru: Sanremo on Italian Rivieran rennoin kaupunkikohde ja Italian ”pikku Nizza”
  • Kirja ja keittiö: Helppo cacio e pepe, ei vaadi Nobel-palkintoa!
  • Ulla Harvala: Helppo cacio e pepe, ei vaadi Nobel-palkintoa!
  • Kirja ja keittiö: Munkkipallerot venetsialaisittain

Instagram

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.

To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Ashe Teema .WP Royal