Kirja ja keittiö

LETTERATURA IN CUCINA – Italiaa syleilevää ja sivuavaa kirjallisuutta & kirjojen inspiroimaa italialaista ruokaa

  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Info
  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Info
  • Kirjat,  Matkakirjallisuus,  Omat kirjasuosikkini

    Hetkiä Italiassa – 20 aluetta vuodessa

    20.4.2025 /

    Hetkiä Italiassa on vuoden mittainen visuaalinen ilotulitus Italiasta. Kirjan kuvaajat ja kirjoittajat Emma Varila ja Toni Räisälä kiersivät vuodessa kaikki Italian 20 hallinnollista aluetta ja taltioivat matkan upeaksi kirjaksi. Toisinaan vastaan tulee kirja, jonka olisi itse halunnut tehdä. Hetkiä Italiassa – 20 aluetta vuodessa on juuri tällainen. Kiertääpä Italiaa kaikessa rauhassa ja taltioida matka kuviksi ja sanoiksi! Näin ovat tehneet Emma Varila ja Toni Räisälä omalla unelmien matkallaan. Omat suhailuni ympäri maata julkisen liikenteen kyydissä kännykkäkamera taskussa eivät ihan vielä kirjaksi asti riittäisi. Varila ja Räisälä ovat autolla päässeet poikkeamaan kauas turistiteiltä, ja kirjan kuvat ovat hämmästyttäviä. En haluaisi käyttää kulunutta sanaa silmäkarkkia, mutta en keksinyt sille hyvää korvaajaa (italialaiset…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Alberto Moravia: Kaksi naista – Mikä on naisen osa sodassa?

    19.7.2019

    Kevään 2022 uutuuskirjat: 10 poimintaa

    2.1.2022

    Helluntain hempeät: Romanttisia Italia-aiheisia romaaneja

    8.6.2025
  • Kirjat,  Novellit,  Omat kirjasuosikkini

    Thomas Mann: Kuolema Venetsiassa – Kirja ja baletti

    1.12.2024 /

    Rakkaus! Sairaus! Rappio! Kuolema! Nobelisti Thomas Mannin Kuolema Venetsiassa on pientä kokoaan suurempi teos. Myös balettina! Viinilukupiirin ja Donna Leonin jälkeen jatkan kirjallista matkaani edelleen Venetsiassa. Ja jos viimeksi Kirja ja keittiö oli Kirja ja viini, nyt se on Kirja ja baletti. Kirjan lukemisen lisäksi syvensin nimittäin Kuolema Venetsiassa -kokemustani en sentään kuolemalla Venetsiassa käymällä katsomassa samannimisen baletin Kansallisbaletissa. Miten kultturellia! Vähemmän kultturellia tosin on se, että kirjan lukemisessa kyllä huijasin ja luin vain ”Kuolema Venetsiassa” -novellin, vaikka tarjolla olisi ollut muitakin kertomuksia. Täydellisessä eheydessään Kuolema Venetsiassa lähestyy sitä paitsi oikeastaan pienoisromaania, vaikka tässä lukemassani kokoelmassa se oli niputettu novelliksi. Kiihkoa ja velttoutta Venetsiassa Nobelinkin vuonna 1929 voittaneen Thomas Mannin…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Beatrice Salvioni: En pelkää mitään – Mistä on pienet tytöt tehty?

    25.8.2024

    Syksyn 2023 uutuuskirjat: 11 + 2 poimintaa

    3.9.2023

    Italo Calvino: Jos talviyönä matkamies – Kuka olet, Lukija?

    17.1.2021
  • Kirjat,  Romaanit

    Viinilukupiirissä: Donna Leonin Hyvän nimissä

    3.11.2024 /

    Donna Leonin Hyvän nimissä – Komisario Guido Brunettin tutkimuksia vie lukijan jälleen Venetsian sokkeloisille kujille ja kanavien rannoille selvittämään mysteeriä. Tällä kertaa apua tarvitsee Guidon lapsuuden tuttu, joka pelkää tyttärensä puolesta. Tapaus laajenee hyväntekeväisyysjärjestön tutkimiseen ja perhesalaisuuksien paljastumiseen. *Viini ja kirja saatu Astra Wines ja Kirsin Book Club Kas tässäpä ensimmäinen lukemani Guido Brunetti -dekkari! Sarja on kyllä minulle tuttu: olen jo useamman vuoden listannut blogiini Italia-aiheisia uutuuskirjoja, ja melkeinpä aina siellä on uusi osa Leonin jo yli 30-osaiseen sarjaan. Oli siis jo aikakin tutustua komisario Brunettiin tarkemmin. Ja voin sanoa, että pääsinpä lukiessani myös yllättymään! Lisänostatusta lukukokemukselle toi se, että pääsin keskustelemaan kirjasta Kirsin Book Clubin ja Astra Winesin…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Italialaista lastenkirjallisuutta – Lukuvinkkejä bambinoille

    15.11.2020

    Paolo Giordano: Jopa taivas on meidän – Taivaan nälkä

    22.8.2021

    Paula Hotti: Mustia syntejä – Kahvilaesseitä

    2.8.2020
  • Kirjat,  Matkakirjallisuus

    Italia-aiheisia matkakirjoja: 20+ nojatuolimatkaa Italiaan

    23.6.2024 /

    Pienen blogitauon jälkeen haluan viedä itseni ja teidät blogini alkulähteille: nojatuolimatkalle Italiaan. Seonnistuu esimerkiksi kirjojen ja ruoan kautta, ja tänään on luvassa erittäin kattava kirjamatka! Italia-aiheisia matkakirjoja on kirjoitettu valtavasti eri kielillä, paljon myös suomeksi ja etenkin ehkä englanniksi. Blogistani matkakirjoja löytyy kategoriasta matkakirjallisuus. Mistä löytää Italia-aiheisia matkakirjoja? Kävin läpi matkakirjoja pääkaupunkiseudun kirjastojen Helmet-sivustolla hakusanoilla ”Italia”, ”matkakertomukset” ja ”matkakirjallisuus”. Kirjojahan löytyi kymmeniä! Jotain oli pakko jättää pois. Italiassa asumisesta kertovia kirjoja Koska haluan nyt keskittyä matkustamiseen, en ottanut tähän postaukseen mukaan Italiassa asumisesta kertovia kirjoja – niitä on kirjoitettu suomeksikin useita. Listasta jäivät siis pois esim. Markku Kaskelan ja Tomi Kontion (toim.) Minun Italiani: Saapasmaan suomalaistarinat (Avain, 2017), Kirsi Pihan…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 6 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Silvia Avallone: Teräs – Mitä on tyttöjen välinen ystävyys, oikeasti?

    26.4.2020

    Isse Italiassa – Matkalla värejä etsimässä

    26.1.2025

    Elena Ferrante: Aikuisten valheellinen elämä – Mihin lapsuus loppuu?

    22.2.2021
  • Kirjat,  Romaanit

    Viola Ardone: Nimeni on Oliva Denaro – Minun nimeni, minun tarinani

    15.10.2023 /

    Tositarinaan perustuva Viola Ardonen romaani Nimeni on Oliva Denaro kertoo nuoren tytön elämästä ja mahdollisuuksista 1960-luvun Sisilian vanhoillisessa kyläyhteisössä. Naisen oma ”kunnia” sanelee rakkauselämän ratkaisut, kun avioliitto tulee ajankohtaiseksi. Vaikka oma perhe olisi tukena, miten käy, kun muu yhteisö kääntyy omaa oikeuttaan hakevaa jäsentään vastaan?   Nimeni on Oliva Denaro on tämän syksyn uutuuskirjoja. Pidin todella paljon Ardonelta aiemmin suomennetusta Lasten juna -romaanista. (Kommenttini tuosta kirjasta olikin päässyt Oliva Denaron kansiliepeeseen!) Siksipä minulla oli tälle Olivallekin aika korkeat odotukset, jotka eivät valitettavasti ihan täyttyneet. Mutta tietynlaisen jatkumon kirjat luovat: ne tuovat esiin Euroopan historian ehkä vähemmän kaunokirjallisuudessa käsiteltyjä tapahtumia lasten ja nuorten näkökulmasta. Eräs Lasten junan henkilöhahmoista esiintyy myös Oliva…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Ella Kannisen kirjat: Ellan Toscana ja Kotona Italiassa

    23.2.2020

    Eilen, tänään, huomenna – Sophia Lorenin omaelämäkerta

    20.9.2019

    J. P. O’Connell: Hotelli Portofino – Rentoa rantalukemista Rivieralta

    16.7.2023
  • Alkuruoat ja aperitiivi,  Kirjat,  Muut pääruoat,  Ruoka,  Ruokakirjat

    Mihin piparjuurta käytetään? Etelä-Italiassa ainakin munakkaaseen

    1.10.2023 /

    Piparjuuri on minulle tuntemani vieras. Toki tunnen kasviksen ja sen pippurisen pistävän maun, mutta en oikeastaan osaa sanoa, mihin piparjuurta käytetään tai missä olen sitä edes syönyt. Mieleeni tulee vain sushi ja wasabi – mutta oikeassa wasabitahnassahan ei piparjuurta edes ole (useimmiten syömässäni kauppakeskus-sushissa tosin takuulla kyllä). Piparjuureen piti siis perehtyä paremmin nyt, kun on Suomessa sesonkiaikakin vielä käsillä. Voimakkaan makuinen piparjuuri sopii parhaiten pikantiksi piristeeksi rasvaisiin ja muuten raskaisiin ruokiin, esimerkiksi majoneesien ja kastikkeiden joukkoon. Ruokaohjeita etsiessäni törmäsin sopivasti viimeksi lukemani Tuntemani vieraat -romaanin tapahtumapaikan, Etelä-Italian Basilicatan alueen tyypilliseen ruokaan: piparjuurimunakkaaseen. Rafanata-nimellä tunnettu piparjuurimunakas sisältää munien ja piparjuuren lisäksi myös perunaa ja pecorinoa – hieman raskaahko ruoka siis tässäkin…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Frittata – nerokas munakas Napolista

    9.8.2019

    Negroni sbagliato – Vääränlainen negroni on juuri oikeanlainen

    16.5.2021

    Friteerattu mozzarella ja kärrynpyöriä

    9.3.2025
 Vanhemmat artikkelisi

Suosituimmat artikkelit

  • 6 x Genovan nähtävyydet + Italian Rivieran parhaat
    6 x Genovan nähtävyydet + Italian Rivieran parhaat
  • Limoncello: kun elämä antaa sitruunoita
    Limoncello: kun elämä antaa sitruunoita
  • Pinsa, roomalainen pizzahko
    Pinsa, roomalainen pizzahko
  • Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
    Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
  • Helluntain hempeät: Romanttisia Italia-aiheisia romaaneja
    Helluntain hempeät: Romanttisia Italia-aiheisia romaaneja
  • Olipa kerran Pinokkio (tai Pinocchio)
    Olipa kerran Pinokkio (tai Pinocchio)
  • Hämmentävän hyvä farinata
    Hämmentävän hyvä farinata

Viimeisimmät artikkelit

  • Helluntain hempeät: Romanttisia Italia-aiheisia romaaneja
  • Kesän 2025 uutuuskirjat: viihdettä ja jännitystä
  • Aito genovalainen focaccia: 5 faktaa ja taikinalaskuri
  • Hetkiä Italiassa – 20 aluetta vuodessa
  • Keväiset kukkasämpylät michette
  • Natalia Ginzburg: Rakas Michele – Kirjeitä kaukaiselle
  • Friteerattu mozzarella ja kärrynpyöriä

Avainsanat

antiikin Rooma avioliitto basilika Firenze Genova gluteeniton hedelmät historia historiallinen romaani joulu juhlat juusto kakut kasvikset kesä Liguria museot naisen asema naiseus naiskirjailijat Napoli nuoruus parisuhde perhe primo piatto psykologiset romaanit renessanssi Rooma ruokakulttuuri Sisilia sitrushedelmät sota suklaa ja kaakao syksy taide televisio ja elokuva tomaatti Toscana valkosipuli vegaaninen Venetsia viini yhteiskunta yrtit ystävyys

Arkistot

Viimeisimmät kommentit

  • Kirja ja keittiö: Kesän 2025 uutuuskirjat: viihdettä ja jännitystä
  • s-p rissanen: Kesän 2025 uutuuskirjat: viihdettä ja jännitystä
  • Kirja ja keittiö: Aito genovalainen focaccia: 5 faktaa ja taikinalaskuri
  • Viiru: Aito genovalainen focaccia: 5 faktaa ja taikinalaskuri
  • Kirja ja keittiö: Keväiset kukkasämpylät michette
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Ashe Teema .WP Royal