Kirja ja keittiö

LETTERATURA IN CUCINA – Italiaa syleilevää ja sivuavaa kirjallisuutta & kirjojen inspiroimaa italialaista ruokaa

  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Teemapostaukset
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Liguria ja Genova
  • Info
  • Kirjat
    • Romaanit
    • Viihde ja romantiikka
    • Novellit
    • Runous
    • Lastenkirjallisuus
    • Ruokakirjat
    • Matkakirjallisuus
    • Elämäkerrat ja muistelmat
    • Self help
    • Muut tietokirjat
    • Uutuuskirjat
    • Teemapostaukset
    • Omat suosikkini
  • Ruoka
    • Ruokakulttuuri
    • Alkuruoat ja aperitiivi
    • Pastat
    • Risotot ja riisi
    • Keitot
    • Pizza
    • Muut pääruoat
    • Salaatit ja lisukkeet
    • Leipä
    • Suolainen leivonta
    • Makea leivonta
    • Jälkiruoat ja muut makeat
    • Juomat
    • Omat suosikkini
  • Italia-vinkit
    • Bologna
    • Capri
    • Firenze
    • Genova
    • Lasten kanssa Italiassa
    • Liguria
    • Milano
    • Napoli
    • Ponza
    • Procida
    • Rooma
    • Sisilia
    • Sorrento
    • Torino
    • Toscana
    • Trieste
    • Venetsia
  • Liguria ja Genova
  • Info

Italian Riviera ja Genova

Parhaat matka- ja ruokavinkit Liguriaan
Lue lisää

Matkakirjallisuus

Nojatuolimatkoja ja matkavinkkejä Italiaan
Lue lisää

Makeaa leivontaa

Makeimmat italialaiset leivonnaiset
Lue lisää
  • Kirjat,  Romaanit,  Teemapostaukset

    10 vinkkiä matkailijalle: trendikäs kirjallisuusmatkailu Italiassa

    22.3.2026 /

    Tiesitkö, että kirjallisuusmatkailu on vuoden 2026 kuumimpia matkailutrendejä (lähde esim. Euronews)? En tiennyt minäkään, mutta ilahduin uutisesta: olen jo vuosia ollut tietämättäni tämän uuden trendiaallon harjalla – blogini täyttää tänään seitsemän vuotta.  Kirjallisuusmatkailu on matkailua, jossa matkakohde valitaan jonkin teoksen tai kirjailijan mukaan. Kohteena voi siis olla kirjan tapahtumapaikka tai vaikka kirjailijan kotikaupunki. Kirjallisuusmatkailu laajenee kulttuurimatkailuksi, kun mukaan lasketaan myös esimerkiksi kirjoista tehtyjen sarjojen ja elokuvien kuvauspaikoille matkustaminen. Pahimmillaan kulttuuri- ja kirjallisuusmatkailu voi olla ikävää tirkistelyä kirjailijan kotitalon edustalla tai hallitsematon turistivyöry aiemmin tuntemattoman kylän kaduilla. Haluaisin kuitenkin kääntää asetelman myös toisinpäin: voisiko jo pelkkä kirjan lukeminen riittää matkaksi? Matkustaa voi nimittäin myös mielessään kotisohvalla, parhaimmillaan lukueväänä kirjan maailmaan sopivaa…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Francesco Petrarca: Sonetteja Lauralle – Mihin muusa innoittaa?

    29.11.2020

    Domenico Starnone: Solmut – Kuka kertoo totuuden avioliitosta?

    2.8.2019

    Taina Latvala: Torinon enkeli – Erilainen jouluevankeliumi

    27.11.2022
  • Makea leivonta,  Ruoka

    Hillotäytteiset pikkuleivät isille ja muillekin

    15.3.2026 /

    Isänpäivä lähestyy! Välissä on vain kevät, kesä ja syksy – tai sitten ei. Italiassa isänpäivää juhlitaan 19. maaliskuuta, San Giuseppen päivänä. Myönnän auliisti, että unohdan tämän aina, ja meillä italialaista isää muistetaan vasta marraskuussa. Vaikka suuremmat juhlallisuudet unohtuisivat, ainahan isälle voi ainakin keittää kahvit ja leipoa tarjolle vaikka nämä hillotäytteiset pikkuleivät, raviole bolognesi, jotka kuuluvat San Giuseppen päivän juhlintaan Bolognassa. Viimeksi lukemani Silvia Avallonen romaani Musta sydän toi pikkuleivät mieleeni ainakin kolmella tavalla: Bologna on paitsi keskeinen – joskin traaginen – tapahtumapaikka romaanissa myös kirjailija Avallonen kotikaupunki. Päähenkilö Emilian isä Riccardo on kirjassa tärkeä hahmo, joka on isänpäivän juhlansa ja keksinsä ansainnut; hän käytännössä pelastaa tyttärensä hengen. Sitä paitsi sattumoisin…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Sitruunaiset vaniljakeksit ja murean keksitaikinan salaisuus

    6.8.2023

    Renessanssiajan reseptitaidetta: zuccotto

    17.5.2019

    Viikunakakku keikauttaen

    2.11.2025
  • Kirjat,  Romaanit

    Silvia Avallone: Musta sydän – Pimeydestä valoon

    8.3.2026 /

    Kaksi tragediaa, kaksi pakomatkaa, kaksi mustaa sydäntä ja iso kasa salaisuuksia. Silvia Avallonen Musta sydän vie hyvyyden ja pahuuden, ihmisyyden, äärelle. Toinen päähenkilöistä on pahan tekijä, toinen pahan kärsijä. Yhdessä he etsivät tietä sovitukseen. Silvia Avallonen Musta sydän on tämän kevään uutuuskirja ja minulle kevään uutuuskirjoista myös kaikkein odotetuin. Pidin todella paljon Avallonelta aiemmin suomennetusta romaanista Teräs, joten odotukset olivat nytkin korkealla. Musta sydän on teos, josta on vaikea kirjoittaa paljastamatta sen juonesta liikaa. Romaanin alkuasetelma kerrotaan takakannessa: menneisyyttään pakeneva Emilia päätyy asumaan eristäytyneeseen vuoristokylään, jossa hän päätyy erakkomaisen Brunon naapuriksi. Emiliasta tulee kylän kolmas asukas, muut ovat lähteneet paremman elämän perässä muualle. Emilialle ja Brunolle hylätty kylä edustaa parempaa…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Syksyn 2024 uutuuskirjat: 12 + 1 poimintaa

    11.8.2024

    Alberto Moravia: Keskipäivän aave – Kuka parisuhteessa kummittelee?

    18.10.2020

    Walter Isaacson: Leonardo da Vinci – Mikä tekee ihmisestä neron?

    7.2.2020
  • Italia-vinkit,  Liguria,  Liguria ja Genova

    Sanremo on Italian Rivieran rennoin kaupunkikohde ja Italian ”pikku Nizza”

    1.3.2026 /

    Sanremo on Italian puhutuin kaupunki juuri nyt. Viime yönä päättynyt Festival di Sanremo, Sanremon musiikkifestivaali, on megalomaaninen mediaspektaakkeli ja Euroviisuja edeltävä musiikkikilpailu, jota seuraa koko Italia. Moni ei ehkä tiedä, että Italian Rivieralla sijaitseva Sanremo on myös mahtava matkakohde. Italian Rivieralla riittäisi nähtävää koko ihmiselämäksi – lue blogista juttu Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt. Liguriassa on kaikkea: hiekkaisia ja kallioisia rantoja, värikkäitä kalastajakyliä, vehreitä ja karuja vuoria, sinisen eri sävyissä välkehtivä meri, hyvin säilyneitä keskiaikaisia kaupunkeja ja pääkaupungin Genovan loistoa ja rosoa. Nykyisin etenkin rannikon itäosissa on myös paljon turisteja, joita houkuttelee alueelle Italian suosituimpiin matkakohteisiin kuuluva Cinque Terre. Rentoa Riviera lifea etsivän kannattaakin suunnata mieluummin länteen. Uskallan väittää, että…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Vaihtuvia maisemia – 100 ideaa maata pitkin matkailuun

    17.4.2022

    Kevyttä kesälukemista: Nicolas Barreau: Pienten ihmeiden kahvila

    24.5.2020

    Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä

    10.8.2025
  • Pastat,  Ruoka

    Helppo cacio e pepe, ei vaadi Nobel-palkintoa!

    22.2.2026 /

    Kirjoitan blogia italialaisesta ruoasta ja olen julkaissut pastareseptin viimeksi yli kaksi vuotta sitten. Häpeällistä. Toisaalta olen jutuillani halunnut näyttää, että Italia on niin paljon muutakin kuin vain pastaa. Silti: Italia on erityisesti pastaa. Palaan tänään perusasioiden eli pastakattilan äärelle, jossa porisee cacio e pepe. Ja kuinka se poriseekaan! Roomalainen pecorino–mustapippuripasta cacio e pepe ylittää olemuksellaan uutiskynnyksiä. Helsingin Sanomat uutisoi viime syksynä huumori-Nobeleista: humoristisen fysiikan palkinnon voittivat italialaiset tutkijat, jotka olivat faasimuutoksen avulla selvittäneet cacio e pepen paakkuuntumista. Cacio e pepe ei saa olla paakkuista! Nobel-asteen vaikeustasosta kielii myös toinen viime syksyn uutinen: Suurlähetystö sai valituskirjeen, kun brittisivusto lisäsi voita cacio e pepe -pastaan. Suosittu brittiläinen reseptisivusto oli valmistanut cacio e pepen…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 2 Kommentit

    Saatat myös pitää

    Paenneet simpukat: Simpukkapasta ilman simpukoita

    26.11.2023

    Vihainen penne – penne all’arrabbiata

    26.7.2020

    Syysruokaa Dolomiiteilta: kurpitsagnocchit

    7.11.2021
  • Italia-vinkit,  Kirjat,  Romaanit,  Rooma

    Joel Haahtela: Marijan rakkaus – Ajan ja kuvien takana

    15.2.2026 /

    Mies ja nainen, ikuinen Rooman kaupunki, elämän mahdollisuudet ja mahdottomuus. Kirjalta puuttuu aloituslause, taideteokselta tekijä, kauan sitten alkanut rakkaustarina jäi kesken. Joel Haahtelan pienoisromaanissa Marijan rakkaus pohditaan olevan katoavaisuutta. MITÄ? Taidetta ja tuskailua Roomassa Mies ja nainen tapaavat Italiassa Triesten juna-asemalla. Molemmat ovat nousemassa Rooman-yöjunaan. Sattuma on melkoinen: he tapasivat viimeksi 25 vuotta sitten Prahassa Kafkan kotimuseossa kirjoituskoneen ääressä ja rakastuivat. Huuma päättyi kuitenkin lyhyeen, kun nainen häipyi sanaa sanomatta yhteisestä hotellihuoneesta eikä koskaan palannut. Nainen on Marija, Sarajevossa kasvanut taidehistorioitsija, mies Helsingissä asuva kirjailija. Kirjailija on teoksen minäkertoja. Alkaa yhteinen matka Roomaan ja myöhemmin Toscanaan. Kertoja hakee Roomasta inspiraatiota tuskaisesti etenevälle kirjaprojektilleen, Marija on salaperäisen työtehtävän perässä. Marija puhuu…

    lue lisää
    Kirja ja keittiö 0 kommenttia

    Saatat myös pitää

    Italian isoäidin piirakka eli sitruunainen pinjansiemenpiiras

    13.2.2022

    Hämmentävän hyvä farinata

    30.8.2019

    Gnocchivuoka ja 5 muuta asiaa Sorrentosta

    4.6.2023
 Vanhemmat artikkelisi
Uudempi artikkelisi 

Suosituimmat artikkelit

  • Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
    Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
  • Hapankirsikkahillo + ricotta = kirsikkapiirakka
    Hapankirsikkahillo + ricotta = kirsikkapiirakka
  • Täydellinen tomaattipasta scarpariello Napolista
    Täydellinen tomaattipasta scarpariello Napolista
  • Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä
    Italian Riviera: Ligurian parhaat löydöt junan kyydissä
  • 6 x Genovan nähtävyydet + Italian Rivieran parhaat
    6 x Genovan nähtävyydet + Italian Rivieran parhaat
  • Taivaallinen tryffelipasta
    Taivaallinen tryffelipasta
  • Pinsa, roomalainen pizzahko
    Pinsa, roomalainen pizzahko

Viimeisimmät artikkelit

  • Helppo kesäjälkiruoka: täytetyt persikat
  • Vera Vala: Persikankukkien aikaan – Italian kevään lohduttava lämpö
  • Uunissa paahdetut tomaatit roomalaisittain
  • Vincenzo Latronico: Täydellistä – Täydellinen kupla
  • Pyörykät pelkästä leivästä
  • Francesca Giannone: Lizzanellon kirjeenkantaja – Kyläelämää Apuliassa
  • Kesän 2026 uutuuskirjat: 3 poimintaa

Avainsanat

antiikin Rooma avioliitto basilika Firenze Genova gluteeniton hedelmät historia historiallinen romaani juhlat juusto kahvilat ja ravintolat kakut kasvikset kesä Liguria museot naisen asema naiseus Napoli nuoruus parisuhde perhe peruna primo piatto psykologiset romaanit renessanssi Rooma ruokakulttuuri Sisilia sitrushedelmät sota suklaa ja kaakao syksy taide televisio ja elokuva tomaatti Toscana valkosipuli vegaaninen Venetsia viini yhteiskunta yrtit ystävyys

Arkistot

Viimeisimmät kommentit

  • Kirja ja keittiö: Helppo kesäjälkiruoka: täytetyt persikat
  • Kirja ja keittiö: Helppo kesäjälkiruoka: täytetyt persikat
  • Viiru: Helppo kesäjälkiruoka: täytetyt persikat
  • Leena Laurila: Helppo kesäjälkiruoka: täytetyt persikat
  • Kirja ja keittiö: Vera Vala: Persikankukkien aikaan – Italian kevään lohduttava lämpö

Instagram

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.

To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Ashe Teema .WP Royal